Chimère - cidre bouché traditionnel
17,00C$Prix
Créature hybride, sauvage et surprenante, il faut apprivoiser Chimère lorsqu’on la fabrique. Elle est façonnée avec des levures indigènes et une effervescence naturelle obtenue suite à une refermentation en bouteille. Il est résulte un cidre frais, goûteux et complexe. Son goût évoluera avec le temps.
Hamburger, jambon au four, côtes de porc.
750 mL - 6,2 % alc./vol.